sexta-feira, 16 de abril de 2010

Serradura (Sobremesa de Leite Condensado)

Já fiz este doce várias vezes, mas nunca o fotografei nem postei, até que chegou o dia e por ser tão bom acho que merece ser postado.A receita é da minha irmã caçula e é uma sobremesa bastante apreciada cá em casa. Uma delícia como dizem!!!!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina branca
3 pacotes de natas ( cada pacote tem cerca de 200 ml)
1/2 pacote de bolacha maria picada grosseiramente

Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Bater as natas em chantily, juntar a lata do leite condensado e envolver muito bem. Escorra a água da gelatina e leve ao lume com 2 colheres de sopa de leite só até derreter mas sem deixar ferver . Junte ao preparado de natas e leite condensado. Mexa bem, deite numa taça e polvilhe com a bolacha maria picada. Leve ao frigorífico algumas 2/3 horas para solidificar.

BOM APETITE!

35 comentários:

  1. Nani!!! Que doce é esse?? Lindo, fofo, gostoso...ai ai...
    Já vou comprar tudo e fazer logo!!!
    Beijinhos

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  2. Faço imensas vezes mas não lhe dou esse nome.. é deliciooooooooooooooooso!!
    Beijinhos*

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  3. Eu costumo colocar é mais bolacha, mas é uma delícia.
    Bjs

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  4. Gosto imenso desta sobrememesa, uma delicia x

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  5. Mas que delícia!!! E pela foto ficou com uma óptima textuta!! Beijinhos

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  6. Adoro este tipo de doces com natas e leite condensado!!!!

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  7. O meu filho adora e faço muitas vezes. mas utilizo uma lata de leite condensado cozido.

    Bjs

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  8. ...... , ...... fiquei sem palavras. Tem um aspecto maravilhoso.
    Bjs

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  9. K delícia de aspecto... Eu gosto muito, mas nunca fiz...
    beijoca

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  10. Assim parece a tarte de nata.
    Fica mesmo apetitosa, manda um pouquinho!! :-))

    Bjs

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  11. Ainda bem que colocas-te aqu esta receita, ficou maravilhosa. De deixar agua na boca a qualquer um.

    Beijinhos e bom fds

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  12. Ai que aspecto delicioso!!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  13. uma sobremesa que adoro e nao faço a muito tempo!!!
    beijinhos

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  14. Amiga é uma das minha sobremesas favoritas...quando vou ao restaurante se não houver serradura dispenso sobremesa. Beijinhos

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  15. Nossa, que sobremesa mais linda e deve ser tão boa quanto bonita!
    beijinhos
    Dani

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  16. Que serradura realmente deliciosa :) e bonita :*

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  17. Huuuummm que apetitoso!
    Adorei o blog e já estou seguindo!
    Também tenho um blog de receitas, e se puder dá uma passadinha lá, ok?

    http://abrindooapetite.blogspot.com

    Bjussssss

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  18. Faço uma serradura mas é diferente desta :)
    Gostei muito
    Beijinho

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  19. Claro que merece post!
    Isto é TÃO BOM!!!! Adoro!
    Do que me foste lembrar...
    Beijinhos.

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  20. Faço imensas vezes,e adoro mas demolho a gelatina em leite frio

    Bjs

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  21. Cá em casa chamamos "tarte de natas" e todos gostam. Na maioria das vezes faço num pirex para não ter tanto trabalho. Bela sugestão!

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  22. Olá Nani. Gostaria de saber a medida certa de estes 3 paquetes de nata em centilitros o em gramos. vivo na Espanha e aqui tem varios paquetes de nata e com varias medidas diferentes.

    muito obrigado e saúdos

    Carlos

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  23. Ahhhhhhhh que delícia é esta que fiquei com água na boca!!! Amei a receita. Beijos!

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  24. Olá Carlos a medida que vem no pacote é de 200 ml e pesa 200 grs, eu uso no total 600 grs de natas ;)

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  25. QUE COISA BOA... TENHO QUE EXPERMENTAR.

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  26. Delicioso, experimentem substituir a bolacha por morango, triturar o morango em líquido e cobrir por todo. Ainda mais delicioso.

    ;)

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  27. Conheci seu blog esses dias, AMEI...minha duvida sobre essa receita : voce colocou em alguma forma e depois desenformou? como posso substituir as 6 folhas de gelatina por gelatina em po, ou seja qual seria a quantia ? Parabens e muito obrigada. Liz

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  28. Obrigado Portugal!!!

    Liz, eu fiz o doce e coloquei numa taça grande, no entanto fiz um pequeno cortando com um cortador só para a foto, a gelatina em folha podes substituir por 1 colher de sopa de pó.
    Se quiseres podes fazer em forma de aro amovível e depois desenformar.

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  29. Olá Nani!
    Original e fácil de preparar, gostei e tenho de voltar.
    Um beijinho

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